居酒屋　喜楽

こんにちわ、居酒屋喜楽です。
本日は18時からオープンします

島料理10品以上プラス2時間半飲み放題ついて3000円のお店

居酒屋喜楽
鹿児島県奄美市名瀬金久町4-6
0997-54-1843
18時からオープン
要予約
不定休

27~10/3日の予定

27日(水)残り5席
28日(木)残り5席
29日(金)まだあいてます
30日(土)まだあいてます
10/1日(日)残り5席
10/2日(月)まだまだあいてます
10/3日(火)まだまだあいてます

「席」は空いてるテーブルの数です
「まだあいてます」は予約が1組は入ってる
「まだまだあいてます」は予約がないので当日に休みになることもあるのでご来店予定の際は予約をおすすめします

昨夜もたくさんのご来店ありがとうございました＾＾

今日の昼は夜光貝の解体ショー＾＾
ショーという名のただの仕込みです笑

夜光貝って何？って聞かれますが
南の地域でとれる最大の巻貝

身はお刺身やバター炒めなどして食べます

貝殻はそのままインテリアにしたり
削ってオーロラに輝かせたり
ストラップやアクセサリーにできます

身を取り出すと蓋の部分と
貝柱、肝に分かれます

蓋の部分の身はスーパーでも見かけますが貝柱の部分はなかなか見かけないし知らない方が多いですね

喜楽では両方食べれます

蓋の部分普通硬いですが当店では長時間にてますので柔らかくて美味しいです＾＾

貝柱の部分もコリコリしてて美味しいです

コースで出すときや出さないときもあるのでスタッフにお尋ね下さい

追加で注文する事もできます

本日もご来店おまちしてます＾＾

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